{"id":1093,"date":"2015-09-19T17:11:43","date_gmt":"2015-09-19T17:11:43","guid":{"rendered":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/?p=1093"},"modified":"2015-09-19T17:17:46","modified_gmt":"2015-09-19T17:17:46","slug":"vale-d-maria-2013","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/?p=1093","title":{"rendered":"Vale D. Maria, 2013"},"content":{"rendered":"<p>Vale D. Maria, Douro, tinto 2013, 14% de \u00e1lcool, um vinho de Cristiano Van Zeller.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/wp-content\/uploads\/sites\/16\/2015\/09\/ValeDonaMaria.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/wp-content\/uploads\/sites\/16\/2015\/09\/ValeDonaMaria.jpg\" alt=\"ValeDonaMaria\" width=\"640\" height=\"592\" class=\"alignnone size-full wp-image-1094\" srcset=\"http:\/\/vinhos.wp.w3.pt\/wp-content\/uploads\/sites\/16\/2015\/09\/ValeDonaMaria.jpg 640w, http:\/\/vinhos.wp.w3.pt\/wp-content\/uploads\/sites\/16\/2015\/09\/ValeDonaMaria-300x278.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><\/p>\n<p>O primeiro impacto foi: &#8220;Eh p\u00e1, h\u00e1 muito tempo que n\u00e3o bebo um vinho assim&#8221;. E porqu\u00ea? Porque tem muito \u00e1lcool e eu, geralmente, escolho vinhos com pouco \u00e1lcool? N\u00e3o. Porque \u00e9 um vinho com impacto, mas pouco exuberante.<\/p>\n<p>De cor roxo framboesa, n\u00e3o demasiado doce, denso, fruta madura, com alguma adstring\u00eancia, fresco, \u00e1spero, algum corpo, e uns sabores suaves e residuais a madeira, resina, goiaba e menta, misturados de forma a parecerem um sabor \u00fanico. E \u00e9 isto que este vinho tem de interessante: de in\u00edcio chocamos com um port\u00e3o de metal, vertical, ou seja, no in\u00edcio este vinho \u00e9 muito uniforme, mas depois os sabores v\u00e3o surgindo pela l\u00edngua e pelo palato. No fim fica o \u00e1lcool que corre desenfreadamente pela garganta acima, e pelo nariz, at\u00e9 atingir os olhos e sair sob a forma de p\u00e9talas&#8230; \u00c9 um vinho floral. <\/p>\n<p>Custa 10 vezes mais que o <a href=\"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/?p=1096\">Div\u00ednica<\/a>, mas vale a pena.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vale D. Maria, Douro, tinto 2013, 14% de \u00e1lcool, um vinho de Cristiano Van Zeller. O primeiro impacto foi: &#8220;Eh p\u00e1, h\u00e1 muito tempo que n\u00e3o bebo um vinho assim&#8221;. E porqu\u00ea? Porque tem muito \u00e1lcool e eu, geralmente, escolho vinhos com pouco \u00e1lcool? N\u00e3o. Porque \u00e9 um vinho com impacto, mas pouco exuberante. De [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1093"}],"collection":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1093"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1093\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1099,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1093\/revisions\/1099"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1093"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1093"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1093"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}