{"id":14,"date":"2007-06-07T14:51:45","date_gmt":"2007-06-07T14:51:45","guid":{"rendered":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/?p=14"},"modified":"2008-02-23T16:12:41","modified_gmt":"2008-02-23T16:12:41","slug":"redoma-e-salmonetes","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/?p=14","title":{"rendered":"Redoma e Salmonetes"},"content":{"rendered":"<p>Uma garafa de Redoma 2003 e 1Kg de salmonetes \u00e9 uma combina\u00e7\u00e3o do C\u00e9u dos anjos: e foi hoje o meu almo\u00e7o. (Acrescido de umas batatas e umas cenouras da <a href=\"#bio\">Biocoop<\/a>)<\/p>\n<p>O Redoma \u00e9 um vinho do Douro com um sabor ligeiramente adstringente e frutado. Tem um r\u00f3tulo parco em informa\u00e7\u00f5es: diz apenas que cont\u00e9m sulfitos (SO2) e nem sequer se refere \u00e0s castas ou ao tempo de est\u00e1gio em madeira. Nem lhe dei tempo para respirar: qualquer dia sou condenado \u00e0 <a href=\"#pk\">Pena Kapital<\/a> pelos tipos do CSI.<\/p>\n<p>Quanto aos salmonetes, o melhor de todos foi o que apanhei no rio Mira h\u00e1 uns meses atr\u00e1s. Os de hoje, eram razo\u00e1veis e t\u00e3o saborosos que at\u00e9 os meus filhos gostaram.<\/p>\n<p>Para rematar, um Habano da loja do Fidel.<\/p>\n<p><small>Trivia:<\/small><\/p>\n<p><small><a title=\"pk\" name=\"pk\"><\/a>Pena Kapital foi o nome do banda do <a href=\"http:\/\/www.caiado.biz\">Caiado<\/a>, fot\u00f3grafo baixista, <a href=\"http:\/\/www.caiado.biz\"><em>sponsorizado<\/em> por mim<\/a>.<\/small><\/p>\n<p><small><a title=\"bio\" name=\"bio\"><\/a><a href=\"http:\/\/biocoop.mediateca.pt\">A Biocoop<\/a> \u00e9 uma cooperativa de venda de produtos de agricultura biol\u00f3gica, fundada em 1993, da qual sou o s\u00f3cio n\u00ba 1, e que tem s\u00f3cios ilustres como eu, o Eng\u00ba Carlos Pimenta, a jornalista Lu\u00edsa Schmidt, o Arq\u00ba Gon\u00e7alo Ribeiro Teles, o Jos\u00e9 Carlos Costa Ramos (ex-presidente do ICAM), a Catarina Vaz Pinto (ex-mulher do Ant\u00f3nio Guterres), etc., <a href=\"http:\/\/biocoop.mediateca.pt\"><em>sponsorizada <\/em>por mim<\/a>.<br \/>\n<\/small><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uma garafa de Redoma 2003 e 1Kg de salmonetes \u00e9 uma combina\u00e7\u00e3o do C\u00e9u dos anjos: e foi hoje o meu almo\u00e7o. (Acrescido de umas batatas e umas cenouras da Biocoop) O Redoma \u00e9 um vinho do Douro com um sabor ligeiramente adstringente e frutado. Tem um r\u00f3tulo parco em informa\u00e7\u00f5es: diz apenas que cont\u00e9m [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14"}],"collection":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=14"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=14"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=14"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=14"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}