{"id":1482,"date":"2016-08-09T18:32:45","date_gmt":"2016-08-09T18:32:45","guid":{"rendered":"http:\/\/vinhos.wp.w3.pt\/?p=1482"},"modified":"2016-08-09T18:32:45","modified_gmt":"2016-08-09T18:32:45","slug":"dona-matilde-2010","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/?p=1482","title":{"rendered":"Dona Matilde 2010"},"content":{"rendered":"<p>Dona Matilde, Douro tinto 2010, 13,5% de \u00e1lcool, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/wp-content\/uploads\/sites\/16\/2016\/08\/DonaMatilde.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/wp-content\/uploads\/sites\/16\/2016\/08\/DonaMatilde-300x225.jpg\" alt=\"DonaMatilde\" width=\"300\" height=\"225\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1484\" srcset=\"http:\/\/vinhos.wp.w3.pt\/wp-content\/uploads\/sites\/16\/2016\/08\/DonaMatilde-300x225.jpg 300w, http:\/\/vinhos.wp.w3.pt\/wp-content\/uploads\/sites\/16\/2016\/08\/DonaMatilde.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Mais um vinho que fui buscar \u00e0 garrafeira de Almada. Mas este foi diferente. Quando ele me apresentou o vinho, eu disse logo que sim, que levava. J\u00e1 tinha ouvido falar muito deste vinho: a minha amiga Paula \u00e9 uma f\u00e3 do Dona Matilde. Eu nunca o tinha visto \u00e0 venda, mas tinha-o na lista dos vinhos a provar. Contrariamente aos vinhos que o dono da loja me impinge, este tem menos de 14% de \u00e1lcool. Gostei duplamente.<\/p>\n<p>Acre e adstringente, de um eventual est\u00e1gio em madeira, ou da idade. Depois, vem a frescura e a fruta, num vinho suave, l\u00edquido e meio doce, num vinho denso e escuro, por n\u00e3o ter sido filtrado. \u00c9 costume denominar estes vinhos de vinhos complexos, ou vinhos de sabor complexo, pois agregam uma m\u00edriade de sabores e sensa\u00e7\u00f5es, cheiros e nuances de cores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dona Matilde, Douro tinto 2010, 13,5% de \u00e1lcool, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela. Mais um vinho que fui buscar \u00e0 garrafeira de Almada. Mas este foi diferente. Quando ele me apresentou o vinho, eu disse logo que sim, que levava. J\u00e1 tinha ouvido falar muito deste vinho: a minha amiga Paula \u00e9 uma f\u00e3 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1482"}],"collection":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1482"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1482\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1485,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1482\/revisions\/1485"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1482"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1482"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1482"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}