{"id":1947,"date":"2017-02-04T02:00:15","date_gmt":"2017-02-04T02:00:15","guid":{"rendered":"http:\/\/vinhos.wp.w3.pt\/?p=1947"},"modified":"2017-02-04T02:02:30","modified_gmt":"2017-02-04T02:02:30","slug":"tres-vinhos-2","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/?p=1947","title":{"rendered":"Tr\u00eas vinhos"},"content":{"rendered":"

Junt\u00e1mos alguns apreciadores de tinto, que j\u00e1 n\u00e3o se viam h\u00e1 alguns meses, e fiz\u00e9mos uma prova cega de tr\u00eas vinhos.<\/p>\n

1) Rovisco Pais, Set\u00fabal tinto 2014, 14,5% de \u00e1lcool, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Aragonez, com est\u00e1gio em barricas de carvalho franc\u00eas e americano.<\/p>\n

2) Encostas do Trog\u00e3o, Tr\u00e1s-os-Montes tinto 2012 Reserva, 14% de \u00e1lcool, inta Roriz, Trincadeira, Touriga Nacional.<\/p>\n

3) Encostas do Trog\u00e3o, Tr\u00e1s-os-Montes tinto 2014, 13,5% de \u00e1lcool.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

No primeiro, nota-se bem a madeira que se sobrep\u00f5e inclusive ao vinho. \u00c9 uma madeira bem integrada num vinho denso, bem encorpado, por cima de um sabor de frutos roxos e maduros.<\/p>\n

O terceiro \u00e9 o mais aberto. Tem um toque enxofrado por baixo de um sabor novo, com sumo de uvas vermelhas. L\u00edquido, doce, redondo, mas com alguma acidez que se escapa para a boca no final.<\/p>\n

O segundo foi o de que mais gostei na prova cega. \u00c9 o mais seco dos tr\u00eas, e aquele onde se sente mais o \u00e1lcool. Um agridoce com laivos de fumo e adstring\u00eancia.<\/p>\n

Belos vinhos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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