{"id":330,"date":"2010-07-17T14:21:15","date_gmt":"2010-07-17T14:21:15","guid":{"rendered":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/?p=330"},"modified":"2010-07-17T14:21:15","modified_gmt":"2010-07-17T14:21:15","slug":"vinhos-de-verao","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/?p=330","title":{"rendered":"Vinhos de Ver\u00e3o"},"content":{"rendered":"<p>E aqui vai mais uma cr\u00f3nica de bons vinhos que se podem beber no Ver\u00e3o&#8230; e no Inverno e noutra esta\u00e7\u00e3o qualquer&#8230; enfim, quando haja sede e vontade de beber copos.<\/p>\n<p>Esmero, Douro tinto 2005, 13,5% de \u00e1lcool, Touriga Franca, Tinta Roriz, Trincadeira, Tinta Barroca, Touriga Nacional, 18 meses em barricas de carvalho franc\u00eas, <em>et voil\u00e0<\/em>, um belo vinho. Adstringente, madeira, doce, encorpado, semi-\u00e1cido, muito bom.<\/p>\n<p>Dom Martinho, Alentejo tinto 2006, 14% de \u00e1lcool, um vinho quase estrangeiro: Aragonez, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon e Syrah. Um vinho um pouco arrevezado&#8230; n\u00e3o t\u00e3o bom como o <a href=\"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/?p=8012\">2005<\/a>, ou ent\u00e3o sou eu que estou mais exigente.<\/p>\n<p>Perfil, Douro tinto 2007, 13,5% de \u00e1lcool, Touriga Franca, Tinta Barroca e Tinta Roriz, um vinho fixe, mas n\u00e3o me lembro de muito mais&#8230; talvez doce, \u00e1cido e ligeiramente adstringente. Acompanha bem polvo \u00e0 laareiro. Lembras-te Raul?<\/p>\n<p>Reguengos, Alentejo tinto 2007 Reserva, 14% de \u00e1lcool, Trincadeira, Aragonez, Tinta Caiada e Alicante Bouschet. Um vinho corrente, razo\u00e1vel para quando n\u00e3o h\u00e1 mais nada. Acompanha bem carnes grelhadas.<\/p>\n<p>Ch\u00e2teau Coursou, Bordeaux tinto 2008, 13% de \u00e1lcool, Merlot e Cabernet Sauvignon, feito com uvas de agricultura biol\u00f3gica. Suave, fresco, mistura bem o doce e o \u00e1cido, sem truques. Um pomad\u00e3o dos antigos. Mais um!<\/p>\n<p>Rol de Coisas Antigas, Bairrada tinto 2007, 13,5% de \u00e1lcool, Baga, Castel\u00e3o, Trincadeira, Bastardo, Souz\u00e3o. Um sabor doce, suave e muito macio que deixa imediatamente transparecer a origem do vinho. Embora eu goste geralmente de vinhos \u00e1speros &#8211; e este n\u00e3o tem aspereza nenhuma &#8211; considero um vinho a repetir.<\/p>\n<p>Lavradores de feitoria, Douro tinto 2007, 13% de \u00e1lcool, castas tradicionais (???), sem madeira, mas ainda assim, um vinho bem misturado que se bebe bem.<\/p>\n<p>E para finalizar, Defesa, Alentejo tinto 2008, 14% de \u00e1lcool, Touriga Nacional e Syrah. Uma pomada dos raios, mas muito pesada para o Ver\u00e3o&#8230; a menos que seja de noite e esteja frio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>E aqui vai mais uma cr\u00f3nica de bons vinhos que se podem beber no Ver\u00e3o&#8230; e no Inverno e noutra esta\u00e7\u00e3o qualquer&#8230; enfim, quando haja sede e vontade de beber copos. Esmero, Douro tinto 2005, 13,5% de \u00e1lcool, Touriga Franca, Tinta Roriz, Trincadeira, Tinta Barroca, Touriga Nacional, 18 meses em barricas de carvalho franc\u00eas, et [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/330"}],"collection":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=330"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/330\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=330"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=330"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=330"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}