Para come\u00e7ar bem o fim de semana, fiz-me convidado para uma jantarada tardia em casa de uns amigos que n\u00e3o t\u00eam o vinho por tradi\u00e7\u00e3o… o que \u00e9 mau mas pode ser bom. Para acompanhar um bacalhau cozido \u00e0s 2h da manh\u00e3, mandaram-me ao s\u00f3t\u00e3o \u00e0 procura de vinho e l\u00e1 encontrei uma garrafa.<\/p>\n
Monte Velho, Alentejo tinto 2004, 13% de \u00e1lcool, com um travo ligeiro a vinho cortado pelo tempo o que lhe dava um sabor que nunca tinha provado num monte velho. O vinho j\u00e1 devia l\u00e1 estar desde a constru\u00e7\u00e3o do s\u00f3t\u00e3o, no telhado virado a Norte e aguentou-se at\u00e9 ao grande repasto. Bela pomada.<\/p>\n
Depois, insatisfeito com as not\u00edcias do or\u00e7amento de estado, juntei-me a mais um milhar de migrantes de almo\u00e7o e l\u00e1 fui mais o nick e respectivas fam\u00edlias gastar estoirar a massa em comes e bebes a Cacilhas, antes que o S\u00f3crates a leve para pagar a crise.<\/p>\n
Quinta da Bacalhoa, Terras do Sado tinto 2007, 14% de \u00e1lcool, Cabernet Sauvignon e Merlot, 11 meses em barricas de carvalho franc\u00eas. Um travo forte e acre a madeira, mediamente encorpado, excelente para acompanhar conversas, queijos e outras actividades.<\/p>\n
Casa de Santar, D\u00e3o tinto 2006, 13,5% de \u00e1lcool, e mais n\u00e3o vi. Mas sabia bem e foi uma excelente escolha para terminar o almo\u00e7o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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