{"id":387,"date":"2011-08-28T20:56:24","date_gmt":"2011-08-28T20:56:24","guid":{"rendered":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/?p=387"},"modified":"2012-05-13T15:06:09","modified_gmt":"2012-05-13T15:06:09","slug":"vinhos-a-serio","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/?p=387","title":{"rendered":"Vinhos a s\u00e9rio"},"content":{"rendered":"<p>\u00c0 falta de Barca Velha, que estava na sangria, abrimos umas garrafitas para consumo local&#8230;<\/p>\n<p>Terra Plana, Alentejo tinto 2006, 13% de \u00e1lcool. Um vinho da Herdade do Monte da Cal, da regi\u00e3o de Portalegre. Uma pomadona das antigas: um vinho com cor de sangue de porco, espesso, encorpado, adstringente, semi-\u00e1cido, levemente doce&#8230; Vou encher o furg\u00e3o com garrafas disto quando as encontrar onde quer que seja. 95 em 100.<\/p>\n<p>Monte da Cal, Alentejo branco 2009, 13% de \u00e1lcool, casta Ant\u00e3o Vaz. Os brancos n\u00e3o s\u00e3o a minha predilec\u00e7\u00e3o, mas este, fresco, at\u00e9 se bebia. E mais n\u00e3o digo.<\/p>\n<p>Quinta de Cabriz, D\u00e3o tinto 2008, colheita seleccionada, 90 pontos do famoso beberr\u00e3o Robert Parker, castas Alfrocheiro, Tinta Roriz e Touriga Nacional, 6 meses em carvalho franc\u00eas, e depois guardado engarrafado em cave at\u00e9 sair para o mercado. Um vinho j\u00e1 apreciado aqui no Chornal, mas agora com mais info.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c0 falta de Barca Velha, que estava na sangria, abrimos umas garrafitas para consumo local&#8230; Terra Plana, Alentejo tinto 2006, 13% de \u00e1lcool. Um vinho da Herdade do Monte da Cal, da regi\u00e3o de Portalegre. Uma pomadona das antigas: um vinho com cor de sangue de porco, espesso, encorpado, adstringente, semi-\u00e1cido, levemente doce&#8230; Vou encher [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/387"}],"collection":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=387"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/387\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=387"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=387"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=387"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}