{"id":389,"date":"2011-09-01T20:12:22","date_gmt":"2011-09-01T20:12:22","guid":{"rendered":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/?p=389"},"modified":"2011-09-01T20:12:22","modified_gmt":"2011-09-01T20:12:22","slug":"vinhos-da-folia","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/?p=389","title":{"rendered":"Vinhos da folia"},"content":{"rendered":"<p>Jos\u00e9 de Sousa, Alentejo tinto 2009, 14% de \u00e1lcool, demasiado frutado para o meu gosto, com aquele sabor t\u00edpico enjoativo dos vinhos novos&#8230; mas um dia depois de aberto at\u00e9 se bebe, depois de passar um dia a oxidar j\u00e1 \u00e9 um vinho fix\u00f3las!<\/p>\n<p>Follies, Bairrada tinto 2007, 13% de \u00e1lcool, Touriga Nacional, carvalho franc\u00eas. Bela pomada. Acompanha bem demais bacalhau \u00e0 Gomes de S\u00e1. Um vinho mais complexo que o anterior: uma mistura de adstringente com meio \u00e1ciso e meio doce. Travos ligeiros de fruta dos bosques, uma cor arroxeada escura, assim a lembrar trovoada. Bellissimo!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jos\u00e9 de Sousa, Alentejo tinto 2009, 14% de \u00e1lcool, demasiado frutado para o meu gosto, com aquele sabor t\u00edpico enjoativo dos vinhos novos&#8230; mas um dia depois de aberto at\u00e9 se bebe, depois de passar um dia a oxidar j\u00e1 \u00e9 um vinho fix\u00f3las! Follies, Bairrada tinto 2007, 13% de \u00e1lcool, Touriga Nacional, carvalho franc\u00eas. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/389"}],"collection":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=389"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/389\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=389"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=389"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=389"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}