{"id":422,"date":"2012-08-19T16:49:21","date_gmt":"2012-08-19T16:49:21","guid":{"rendered":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/?p=422"},"modified":"2012-08-19T17:00:16","modified_gmt":"2012-08-19T17:00:16","slug":"manecon","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/?p=422","title":{"rendered":"Manecon"},"content":{"rendered":"<p>Manecon, Fogo (Cabo Verde) tinto [s.d.], 14% de \u00e1lcool. Um vinho fant\u00e1stico, extremamente bem feito, acre, sem uma pitada de doce, sabe a uvas daquelas mais azedas e\/ou amardas como s\u00e3o tipicamente as uvas de vinho. Um vinho honesto, sem truques. N\u00e3o sei quem foi o en\u00f3logo, ou se t\u00eam en\u00f3logo, provavelmente n\u00e3o t\u00eam, mas dadas as condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas da regi\u00e3o e da adega em Ch\u00e3 das Caldeiras, tiveram imensa sorte em conseguir um vinho assim. J\u00e1 tinha provado um vinho Manecon em 1994 ou 1995 e era um vinho que borbulhava enxofre e devia ter por volta de 16%. Provem este e vejam o que \u00e9 um vinho verdadeiro!<\/p>\n<p>Era bom mas chegou ao fim. Abrimos outra.<\/p>\n<p>Reguengos, Alentejo tinto 2009 Reserva, 14% de \u00e1lcool, Trincadeira, Aragonez, Tinta Caiada e Alicante Bouschet. Mais doce, mais encorpado e com mais madeira que o Manecon. Um vinho com alguma complexidade de sabores, mas o carvalho deve ser americano, pois sobrep\u00f5e-se demasiado ao sabor do vinho.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Manecon, Fogo (Cabo Verde) tinto [s.d.], 14% de \u00e1lcool. Um vinho fant\u00e1stico, extremamente bem feito, acre, sem uma pitada de doce, sabe a uvas daquelas mais azedas e\/ou amardas como s\u00e3o tipicamente as uvas de vinho. Um vinho honesto, sem truques. N\u00e3o sei quem foi o en\u00f3logo, ou se t\u00eam en\u00f3logo, provavelmente n\u00e3o t\u00eam, mas [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/422"}],"collection":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=422"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/422\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=422"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=422"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=422"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}