{"id":428,"date":"2012-09-01T18:29:32","date_gmt":"2012-09-01T18:29:32","guid":{"rendered":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/?p=428"},"modified":"2012-09-01T20:16:02","modified_gmt":"2012-09-01T20:16:02","slug":"vinhos-algarvios","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/?p=428","title":{"rendered":"Vinhos algarvios"},"content":{"rendered":"<p>J\u00e1 no fim da estadia limp\u00e1mos mais tr\u00eas garrafas de tinto. A saber&#8230;<\/p>\n<p>Contemporal, Douro tinto 2009, 13,5% de \u00e1lcool, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca. Primeiro gostei do nome e do r\u00f3tulo. Depois vi que era um daqueles nomes com vinhos em todo o pa\u00eds: Contemporal Alentejo, Contemporal Tejo, etc. Voltei a colocar a garrafa no escaparate. Pensei duas vezes e decidi seguir a primeira intui\u00e7\u00e3o. Fiz mal. \u00c9 um vinho com um sabor met\u00e1lico, uma mistura com muito \u00e1cido e muito doce, uma mistela martelada. Uma cor rosada muito transparente, um vinho filtrado, com sabor a filtro ainda. N\u00e3o gostei.<\/p>\n<p>Serradayres, Tejo tinto 2010, 13% de \u00e1lcool, Touriga Nacional, Castel\u00e3o, Trincadeira. Um belo vinho, meio encorpado, acre, cor arroxeada espessa e turva. Uma pomada.<\/p>\n<p>Monte Velho, Alentejo tinto 2006, 13,5% de \u00e1lcool. O Monte Velho envelhece bem em garrafa. Os melhores que tenho bebido s\u00e3o os que j\u00e1 t\u00eam 5 ou 6 anos em garrafa, \u00e0s vezes mal tratados, com luz e calor, ao inv\u00e9s do frio e escurid\u00e3o das caves e adegas. Um bom vinho, com um travo acre bem combinado com o sabor ligeiro a velho, e um ligeiro toque de doce e \u00e1cido. Um vinho a meu gosto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>J\u00e1 no fim da estadia limp\u00e1mos mais tr\u00eas garrafas de tinto. A saber&#8230; Contemporal, Douro tinto 2009, 13,5% de \u00e1lcool, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca. Primeiro gostei do nome e do r\u00f3tulo. Depois vi que era um daqueles nomes com vinhos em todo o pa\u00eds: Contemporal Alentejo, Contemporal Tejo, etc. Voltei a [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/428"}],"collection":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=428"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/428\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=428"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=428"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=428"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}