{"id":435,"date":"2012-10-06T14:48:09","date_gmt":"2012-10-06T14:48:09","guid":{"rendered":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/?p=435"},"modified":"2012-10-06T14:48:09","modified_gmt":"2012-10-06T14:48:09","slug":"vinhos-da-ditadura","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/?p=435","title":{"rendered":"Vinhos da ditadura"},"content":{"rendered":"<p>Num tempo em que os nossos governantes t\u00eam mais seguran\u00e7a que o Ant\u00f3nio Salazar, o Augusto Pinochet, o Jos\u00e9 Estaline ou o Saddam Hussein, decidimos abrir umas garrafas novas para ganhar \u00e2nimo e inventar novas formas de combater a ditadura.<\/p>\n<p>Intensus, Alentejo tinto 2010, 13,5% de \u00e1lcool, Aragonez, Alicante Bouschet e Trincadeira, de vinhas de Portalegre. Um vinho mediamente encorpado, intenso, com uma complexidade de sabores que o torna um vinho de elei\u00e7\u00e3o na lista dos n\u00e9ctares babidos aqui no Chornal.<\/p>\n<p>CARM, Douro tinto 2010 Reserva, 13,5% de \u00e1lcool, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Francisca, 18 meses em carvalho franc\u00eas e americano. Uma bela pomada, uma pomada das antigas, encorpado, denso, uma bela mistura de sabores: desde o adstringente ao doce, com um toque de \u00e1cido e sabor a frutos do bosque, uma mistura bem intrincada.<\/p>\n<p>Quinta da Ponte Pedrinha, D\u00e3o tinto 2008, 13,5% de \u00e1lcool, Tinta Roriz e Jaen. Um vinho redondo com o travo t\u00edpico dos vinhos do D\u00e3o. Os vinhos do D\u00e3o s\u00e3o mesmo assim: n\u00e3o importam as castas, o sabor \u00e9 sempre o mesmo, um vinho redondo e leitoso.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Num tempo em que os nossos governantes t\u00eam mais seguran\u00e7a que o Ant\u00f3nio Salazar, o Augusto Pinochet, o Jos\u00e9 Estaline ou o Saddam Hussein, decidimos abrir umas garrafas novas para ganhar \u00e2nimo e inventar novas formas de combater a ditadura. Intensus, Alentejo tinto 2010, 13,5% de \u00e1lcool, Aragonez, Alicante Bouschet e Trincadeira, de vinhas de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/435"}],"collection":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=435"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/435\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=435"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=435"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=435"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}