No plano mete\u00f3rico, as garrafas desaparecem mais depressa do que eu consigo beb\u00ea-las. Pare\u00e7o um c\u00e3o a passear por vinha vindimada.<\/p>\n
CaTchorro, Bairrada tinto 2006, 13% de \u00e1lcool, Tinto C\u00e3o. Belo vinho. J\u00e1 tinha sido apreciado<\/a> neste chornal e continua t\u00e3o bom ou melhor do que antes. Desta vez fez-me lembrar os belos vinhos do Francisco Nunes Garcia, o FNG<\/a> em particular. Est\u00e1 mesmo bom. E estava em saldo na Grande Loja do Deserto. Estavam a acabar com o stock. J\u00e1 s\u00f3 tenho mais uma.<\/p>\n Porrais, Douro tinto 2009, 13% de \u00e1lcool, Touriga Nacional, Touriga Franca, Sous\u00e3o e Tinta Barroca. Um pouco enjoativo, de in\u00edcio. Um sabor quase igual aos vinhos do D\u00e3o. Ms no dia seguinte j\u00e1 se bebe bem. O doce enjoativo decai e j\u00e1 se lhe nota um pouco de acidez… a fazer lembrar vinho.<\/p>\n O CaTchorro \u00e9 bem melhor que o Porrais: mais denso, mais \u00e1cido, mais adstringente, mais complexo. Foi bem envelhecido e est\u00e1 no ponto. Mas o Porrais \u00e9 vinho. Nada daquelas \u00e1guas de fundo de pipa como uma garrafa que me aconselharam e abri hoje. <\/p>\n Mais hist\u00f3rias sobre vinho em breve neste seu chornal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" No plano mete\u00f3rico, as garrafas desaparecem mais depressa do que eu consigo beb\u00ea-las. Pare\u00e7o um c\u00e3o a passear por vinha vindimada. CaTchorro, Bairrada tinto 2006, 13% de \u00e1lcool, Tinto C\u00e3o. Belo vinho. J\u00e1 tinha sido apreciado neste chornal e continua t\u00e3o bom ou melhor do que antes. Desta vez fez-me lembrar os belos vinhos do […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/445"}],"collection":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=445"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/445\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=445"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=445"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=445"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}