{"id":447,"date":"2012-12-09T18:35:20","date_gmt":"2012-12-09T18:35:20","guid":{"rendered":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/?p=447"},"modified":"2012-12-18T17:55:55","modified_gmt":"2012-12-18T17:55:55","slug":"fim-de-semana-gastronomico","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/?p=447","title":{"rendered":"Fim de semana gastron\u00f3mico"},"content":{"rendered":"<p>Abrimos com uma caldeirada de moreia acompanhada de um tinto honesto de Torres. Bastante honesto, com um sabor campestre, nem arranhava nem nada. O garraf\u00e3o ficou c\u00e1, mas vazio!<\/p>\n<p>Nessa noite fomos aos fados comer roj\u00f5es e o tinto da casa era o EA, Alentejo tinto 2011, 14% de \u00e1lcool, Trincadeira, Aragonez, Castel\u00e3o e Alicante Bouschet. Um sabor mesclado t\u00edpico dos vinhos correntes alentejanos.<\/p>\n<p>Hoje o almo\u00e7o foi caldo de peixe na Tia Rosa. Os vinhos foram variados.<\/p>\n<p>Casa de Santar, D\u00e3o tinto 2008, 13,5% de \u00e1lcool, Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz. O melhor do fim de semana. Equilibrado entre o \u00e1spero, o doce e o \u00e1cido.<\/p>\n<p>Adega de Palmela, Palmela tinto 2011, 13,5% de \u00e1lcool. Mais \u00e1spero que doce. Um bom tinto para empurrar comida pela goela abaixo.<\/p>\n<p>Pulo do Lobo, Alentejo tinto 2010, 13% de \u00e1lcool, Aragonez. Estava demasiado fresco para saborear, mas pareceu-me um pouco enjoativo, mas ainda assim um vinho decente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Abrimos com uma caldeirada de moreia acompanhada de um tinto honesto de Torres. Bastante honesto, com um sabor campestre, nem arranhava nem nada. O garraf\u00e3o ficou c\u00e1, mas vazio! Nessa noite fomos aos fados comer roj\u00f5es e o tinto da casa era o EA, Alentejo tinto 2011, 14% de \u00e1lcool, Trincadeira, Aragonez, Castel\u00e3o e Alicante [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/447"}],"collection":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=447"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/447\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=447"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=447"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=447"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}