{"id":502,"date":"2013-04-13T19:47:13","date_gmt":"2013-04-13T19:47:13","guid":{"rendered":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/?p=502"},"modified":"2013-04-13T19:47:13","modified_gmt":"2013-04-13T19:47:13","slug":"moreia-frita","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/?p=502","title":{"rendered":"Moreia frita"},"content":{"rendered":"<p>O sol n\u00e3o ajudou a secar a moreia, mas ainda assim avan\u00e7\u00e1mos e frit\u00e1mo-la. Comemos e bebemos at\u00e9 ao fim!<\/p>\n<p>Abrimos com um Borges, bebemos a Bombeira e termin\u00e1mos com uma Comenda.<\/p>\n<p>Borges \u2013 Quinta da Soalheira, Douro tinto 2010, 13% de \u00e1lcool, com est\u00e1gio em carvalho franc\u00eas. Meio frutado, meio encorpado, meio acre. Acompanha bem moreia frita. Mas acbou e tiv\u00e9mos que abrir outra.<\/p>\n<p>Herdade da Bombeira, Alentejo tinto 2010, 14% de \u00e1lcool, Syrah (30%), Alicante Bouschet (30%), Trincadeira (20%) e Cabernet Sauvignon (20%), com est\u00e1gio de 6 meses em barricas de carvalho franc\u00eas. Tal como o anterior Bombeira, \u00e9 um vinho com um sabor <em>sui generis<\/em>, desta vez um misto de caramelo caseiro e framboesa. Bela pinga.<\/p>\n<p>Comenda Grande, Alentejo tinto 2010, 14% de \u00e1lcool, Trincadeira, Aragonez e Alicante Bouschet, com est\u00e1gio em barricas de carvalho. Sabe mais a madeira que os anteriores, embora n\u00e3o em demasia. No entanto, prefiro vinhos mais suaves.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O sol n\u00e3o ajudou a secar a moreia, mas ainda assim avan\u00e7\u00e1mos e frit\u00e1mo-la. Comemos e bebemos at\u00e9 ao fim! Abrimos com um Borges, bebemos a Bombeira e termin\u00e1mos com uma Comenda. Borges \u2013 Quinta da Soalheira, Douro tinto 2010, 13% de \u00e1lcool, com est\u00e1gio em carvalho franc\u00eas. Meio frutado, meio encorpado, meio acre. Acompanha [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/502"}],"collection":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=502"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/502\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=502"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=502"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=502"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}