{"id":601,"date":"2014-01-15T12:22:34","date_gmt":"2014-01-15T12:22:34","guid":{"rendered":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/?p=601"},"modified":"2014-12-13T12:08:35","modified_gmt":"2014-12-13T12:08:35","slug":"vinhos-perdidos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/?p=601","title":{"rendered":"Vinhos perdidos"},"content":{"rendered":"<p>Para al\u00e9m dos vinhos bebidos recentemente, encontrei alguns perdidos em fotos na galeria do telem\u00f3vel. Alguns nem me lembro de os ter bebido.<\/p>\n<p>Meio S\u00e9culo, D\u00e3o tinto 2007 Reserva, 12,5% de \u00e1lcool, Touriga Nacional, Jaen, Tinta Roriz, Rufete e Alfrocheiro. Um belo vinho, com um sabor acre, suave, fresco. Um vinho a meu gosto.<\/p>\n<p>Vinha do Putto, Bairrada tinto 2006, 12,5% de \u00e1lcool. Um vinho da casa Campolargo. Acre, mas mais doce que o anterior. Muito claro, provavelmente foi mesmo clarificado. Bom, mas gostei mais do anterior.<\/p>\n<p>Casa Santos Lima, Lisboa tinto 2009, 13,5% de \u00e1lcool, Touriga Nacional, com est\u00e1gio em carvalho. Bastante acre, o primeiro impacto \u00e9 o de acidez de frutos tropicais silvestres: acidez de manga ou safu. A madeira \u00e9 suave. Gostei bastante.<\/p>\n<p>Vinha do Infante, Douro tinto 2010, 13,5% de \u00e1lcool, vinificado em lagar, est\u00e1gio em inox. Um vinho da Quinta do Infantado. Mant\u00e9m-se honesto como o de <a href=\"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/?p=18073\">2009<\/a>, embora tenha mais \u00e1lcool. \u00c1cido, doce, fresco e leve.<\/p>\n<p>Lavradores de Feitoria, Douro tinto 2011, 13% de \u00e1lcool, sem madeira. Estava com algum receio de comprar este vinho, pois \u00e0s vezes estes vinhos com um grafismo mais cuidado escondem bodega. Mas desta vez n\u00e3o correu mal. \u00c9 um Douro cl\u00e1ssico, mais doce que todos os anteriores, embora tenha um toque de acidez q.b. que me agradou.<\/p>\n<p>Monte das Servas, Alentejo tinto 2011 Escolha, 14,5% de \u00e1lcool, Aragonez, Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon. Cada vez mais alco\u00f3lico e, consequentemente, mais doce. Ser\u00e1 que o do pr\u00f3ximo ano vai ter 15%? Demasiado encorpado e pesado, embora tenha um belo sabor a amoras e alguma adstring\u00eancia.<\/p>\n<p>EA, Alentejo tinto 2011, 14% de \u00e1lcool, Trincadeira, Aragonez, Castel\u00e3o e Alicante Bouschet. Muito doce e um pouco descaracterizado. \u00c9 um vinho demasiado corrente para se preocuparem em criar um vinho mais interessante.<\/p>\n<p>Embu\u00e7ado, Alentejo tinto 2011, 13,5% de \u00e1lcool, Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet. Gostei imenso, foi uma surpresa. Bebi-o h\u00e1 5 meses e n\u00e3o me lembro de mais nada. Tenho que voltar a provar.<\/p>\n<p>Monte Velho, Alentejo tinto 2008, 13,5% de \u00e1lcool, Trincadeira, Aragon\u00eas e Castel\u00e3o. Doce, um pouco encorpado, com sabor a fruta bem misturado com o sabor de tempo de garrafa. \u00c9 um vinho corrente que h\u00e1 7 ou 8 anos que est\u00e1 sempre bem.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para al\u00e9m dos vinhos bebidos recentemente, encontrei alguns perdidos em fotos na galeria do telem\u00f3vel. Alguns nem me lembro de os ter bebido. Meio S\u00e9culo, D\u00e3o tinto 2007 Reserva, 12,5% de \u00e1lcool, Touriga Nacional, Jaen, Tinta Roriz, Rufete e Alfrocheiro. Um belo vinho, com um sabor acre, suave, fresco. Um vinho a meu gosto. Vinha [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/601"}],"collection":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=601"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/601\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":747,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/601\/revisions\/747"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=601"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=601"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=601"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}