{"id":657,"date":"2014-06-23T21:45:42","date_gmt":"2014-06-23T21:45:42","guid":{"rendered":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/?p=657"},"modified":"2014-06-23T21:45:42","modified_gmt":"2014-06-23T21:45:42","slug":"vinhos-de-um-verao-chuvoso","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/?p=657","title":{"rendered":"Vinhos de um ver\u00e3o chuvoso"},"content":{"rendered":"<p>Ch\u00e2teau Coursou, Bordeaux tinto 2010, 14% de \u00e1lcool, Merlot e Cabernet Sauvignon, feito com uvas de agricultura biol\u00f3gica. Suave, fresco, com um toque acre, mistura bem o doce e o \u00e1cido, sem truques. Um pomad\u00e3o dos antigos.<\/p>\n<p>Encostas do Tua, Douro tinto 2010, 13% de \u00e1lcool, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca, 10 meses em carvalho franc\u00eas. Acre e doce qb, com um toque de acidez. Continua bom.<\/p>\n<p>Borba, Alentejo tinto 2012, 13,5% de \u00e1lcool, Aragonez e Trincadeira. De in\u00edcio um pouco enxofrado, mas meia hora depois j\u00e1 se bebe sem dificuldade. Um pouco acre e carrasc\u00e3o, mas era o que o dia estava a pedir. Depois de refrescado at\u00e9 aos 16\u00baC bebeu-se de pen\u00e1lti.<\/p>\n<p>Serras de Azeit\u00e3o, Pen\u00ednsula de Set\u00fabal tinto 2012, 14% de \u00e1lcool, Syrah, Aragonez, Merlot e Touriga Nacional. Doce e alco\u00f3lico, o bastante para ressonarmos o resto do dia.<\/p>\n<p>Monte dos Amigos, Alentejo tinto 2013, 13,5% de \u00e1lcool, Aragonez, Touriga Nacional e Syrah. Com um bom n\u00edvel de acidez, compensa a novid\u00e3o do vinho e amaina-lhe a do\u00e7ura. Gostei.<\/p>\n<p>Cozinha Velha, Alentejo tinto 2012, 13% de \u00e1lcool, Aragonez, Trincadeira e Castel\u00e3o. \u00c1spero logo de in\u00edcio, aspereza que perdura e esconde a do\u00e7ura do vinho. No dia seguinte j\u00e1 estava t\u00e3o oxidado que parecia um vinho com 10 anos. Mas ainda assim marchou.<\/p>\n<p>Portal de S. Braz, Alentejo tinto 2013, 13,5% de \u00e1lcool, Alfrocheiro, Aragonez e Trincadeira. Mais denso que os anteriores, mas tamb\u00e9m com um leve toque de acidez que mata ligeiramente a do\u00e7ura enjoativa t\u00edpica de alguns vinhos alentejanos novos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ch\u00e2teau Coursou, Bordeaux tinto 2010, 14% de \u00e1lcool, Merlot e Cabernet Sauvignon, feito com uvas de agricultura biol\u00f3gica. Suave, fresco, com um toque acre, mistura bem o doce e o \u00e1cido, sem truques. Um pomad\u00e3o dos antigos. Encostas do Tua, Douro tinto 2010, 13% de \u00e1lcool, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/657"}],"collection":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=657"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/657\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":658,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/657\/revisions\/658"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=657"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=657"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=657"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}