{"id":691,"date":"2014-09-28T23:12:00","date_gmt":"2014-09-28T23:12:00","guid":{"rendered":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/?p=691"},"modified":"2014-09-28T23:12:00","modified_gmt":"2014-09-28T23:12:00","slug":"copos-de-outono","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/?p=691","title":{"rendered":"Copos de outono"},"content":{"rendered":"<p>Para acompanhar o <a href=\"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/?p=21667\">arroz de lingueir\u00e3o<\/a> da entrada do outono, abrimos umas garrafas de tinto.<\/p>\n<p>Ciconia, Alentejo tinto 2012 Reserva, 14% de \u00e1lcool, Aragonez, Touriga Nacional e Syrah. Um vinho doce e denso, forte para aquecer os aficionados no inverno.<\/p>\n<p>Plansel Selecta, Alentejo tinto 2012, 14% de \u00e1lcool, Touriga Nacional, Aragonez e TrincadeiraUm pouco mais \u00e1spero e menos doce que o anterior. Bela pinga.<\/p>\n<p>Cantanhede, Beira Atl\u00e2ntico tinto 2012, 12,5% de \u00e1lcool, Touriga Nacional, Castel\u00e3o e Baga. Um cl\u00e1ssico das Beiras, sempre bom. Bom e barato!<\/p>\n<p>Adega de Mon\u00e7\u00e3o, Vinho Verde tinto 2013, 10,5% de \u00e1lcool. Nada melhor para matar a sede do que um verde tinto com um bom n\u00edvel de acidez.<\/p>\n<p>Fialhoza, Douro tinto 2012, 13,5% de \u00e1lcool, Tinta Roriz (40%), Touriga Franca (30%) e Touriga Nacional (30%). Com um sabor a pasta de azeitona verde, meio encorpado.<\/p>\n<p>Caves Santa Marta, Douro tinto 2010, 12% de \u00e1lcool, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Barroca. Um vinho honesto e equilibrado.<\/p>\n<p>Amoreira da Torre, Alentejo tinto 2012, 14% de \u00e1lcool, Trincadeira (50%), Aragonez (40%) e Cabernet Sauvignon (10%). Um vinho de agricultura biol\u00f3gica, bem equilibrado entre o adstringente, o doce e o \u00e1cido. Mais um para voltar a provar.<\/p>\n<p>Quinta das B\u00e1geiras, Bairrada tinto 2011, 13% de \u00e1lcool, Baga (60%) e Touriga Nacional (40%). Fermentou em lagares pequenos e estagiou em madeira avinhada. Um belo vinho a lembrar mais os cl\u00e1ssicos do Douro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para acompanhar o arroz de lingueir\u00e3o da entrada do outono, abrimos umas garrafas de tinto. Ciconia, Alentejo tinto 2012 Reserva, 14% de \u00e1lcool, Aragonez, Touriga Nacional e Syrah. Um vinho doce e denso, forte para aquecer os aficionados no inverno. Plansel Selecta, Alentejo tinto 2012, 14% de \u00e1lcool, Touriga Nacional, Aragonez e TrincadeiraUm pouco mais [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/691"}],"collection":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=691"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/691\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":692,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/691\/revisions\/692"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=691"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=691"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/vinhos.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=691"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}