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Vinho de Mesa
Dizia “Vinho de Mesa”, mas estava deitado na prateleira. Concordámos todos que algo estava errado. Chamámos o garçon. “Oiça, lá. Se aquilo é Vinho de Mesa, porque é que não está na mesa?”. “É para já”, disse ele. E trouxe-nos 3 garrafas. E depois vieram mais 3, e depois mais 3. E só acabou com…
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Vinhos de Transição
Os almoços e jantares de confraternização não param. É uma luta feroz contra a crise! Monte Velho, Alentejo tinto 2009, Trincadeira, Aragonês e Castelão, 14% de álcool. Um vinho corrente doce e ligeiramente áspero, como os anteriores (2008 e 2007), mas mais alcoólico. Porca de Murça, DOuro tinto 2007 Reserva, 14% de álcool. Uma bela…
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Vinhos de Natal – segunda bochecha
Quinta do Corujão, Dão tinto [s.d., talvez 2008, não tinha mesmo data, é incrível], 13,5% de álcool, engarrafado pelo produtor António Batista, um vinho de Rio Torto, entre Seia e Gouveia. Passei por lá logo depois de bebê-lo e gostei do sítio. Bebi-o em Loriga, nas faldas da Serra da Estrela a acompanhar um belo…
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Vinhos de Natal
Segue uma lista, não exclusiva, dos vinhos que bebi hoje ao almoço. Estou a enviá-los do avião da minha excursão até ao Poço do Bispo, e a largura de banda não é muita. Amanhã há mais. .beb, Alentejo (Estremoz) tinto 2008 Premium, 14% de álcool, Cabernet Sauvignon, Syrah, Alicante Bouschet e Touriga Nacional, carvalho francês.…
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Piscina Natural, mais uma vez
Aproveitei mais uma manhã de sol radiante para fazer uma caminhada até à Piscina Natural do Espichel e dar uns mergulhos. Convidei uma trupe de vários malandros e desta vez compareceram todos! Fixe! Iniciámos a descida à hora prevista e, enquanto descíamos, fui recolhendo sementes de plantas selvagens para semear no meu quintal. Recolhi algumas…
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Vinhos da consoada
4 castas, Alentejo tinto 2009, 14,5% de álcool, Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga Franca. Entrei no hiper de propósito para comprar isto. Já há anos que não o bebia. Quando vi o teor de álcool, hesitei. Mas acabei por comprá-lo. Precisa de arejar durante umas horas largas para largar o enxofre todo. Depois, bebe-se…
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Gato na abóbora
O nick lá resolveu usar a abóbora que lhe ofereci há 7 semanas atrás. A ideia inicial era fazer um prato quimérico do qual ouvimos falar numa reunião de especialistas gourmet, para a qual fomos convidados apenas para lavar os pratos: lebre na abóbora. “Lebre na abóbora?”, pensámos nós. Se eles conseguem nós também conseguimos.…
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Missa do 7º Dia
Na missa do 7º dia da Greve Geral, fomos commemorar com uma jantarada à fartazana: porcos de todo o tamanho e feitio, dos pequeninos aos monstruosos. Para acompanhar, um belo vinho de Arraiolos, tinto da cor do luto. Comenda Grande, Alentejo tinto 2008, 14,5% de álcool, Trincadeira, Aragonês e Syrah, com estágio em madeira nova.…
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Greve Geral – II
Uma semana depois da greve, com a cabeça fria, decidi fazer uma análise política dos resultados. A Maria fez greve ao almoço e tivémos que ir almoçar fora. Fui ao Celmar no Meco e comi perdiz com castanhas, acompanhada de… Pasmados, Terras do Sado tinto 2007, 13,5% de álcool, Touriga Nacional, Syrah e Castelão, de…
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Tasca da esquina
Mais uma viagem atè à tasca da esquina. Aqui sou eu que controlo, sou eu que olho para os rabos das garinas que entram e que, se forem estrangeiras, me dão mais gozo ainda. Rio e comento e digo o que me apetece sem que elas percebam o quê. Desta feita, foram duas garrafas e…