Vinha do Cais, Douro tinto 2011 Reserva, 13,5% de álcool. Um vinho difícil de definir. Talvez comece pelo ácido. É um vinho ácido mais do que outra coisa qualquer, mas não ácido em demasia. Depois, num equilíbrio excelente, juntam-se o doce, o adstringente e a madeira. O vinho é suave e redondo, com um final…

Puro, Douro tinto 2013, 14,5% de álcool, um vinho da Quinta da Touriga. Madeira, fruta, iodo, meio áspero, meio rebuçado. Acidez q.b., fresco e denso. Roxo acastanhado, com espuma quando vertido no copo. Azedo e doce, um equilíbrio perfeito. No final fica um sabor a sumo de uva com casca, e quase que sentimos o…

Vinha do Almo, Alentejo tinto 2012, 13,5% de álcool, Touriga Nacional, Trincadeira e Aragonez. Madeira, denso, meio doce, acidez a lembrar azeite, pouco fresco, pesado quase a lembrar Syrah. Tem mais madeira do que aquela que procuro nos vinhos atualmente. No entanto, é um excelente vinho para acompanhar queijo brie, o que é raro. Usualmente…

Quinta do Cardo, Beira Interior tinto 2014, 14% de álcool, Touriga Nacional (40%), Tinta Roriz (40%), Touriga Franca (20%), de vinhas plantadas a 750m de altitude. Mais alcoólico que o 2011, mas igualmente bom. Um vinho com uma acidez e uma aspereza a mais próximas do Douro do que do Dão, mas com uma densidade…

Dom Rafael, Alentejo tinto 2013, 14,5% de álcool, Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet. Um vinho da Herdade do Mouchão, com pisa a pés em lagar, e estágio em tonéis de carvalho. Acre e fresco, apesar do excesso de álccol. Doce e redondo, fruta e especiarias, talvez pimenta. Um vinho excelente.

Roda dos Coelhos, Alentejo tinto 2013, 14,5% de álcool, Aragonez, Trincadeira, Syrah, Cabernet Sauvignon, com um leve estágio em carvalho francês. Tenho andado afastado dos vinhos alentejanos devido ao excesso de álcool que lhes corta a acidez, mas decidi comprar este para fazer um ponto de situação. Um vinho de cor vermelha arroxeada, doce e…

Confradeiro, Douro tinto 2011, 14% de álcool, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz. Amora com especiarias, pimenta e cardamomo. Denso e doce. Fresco no início, e adstringente no final. Fruta e flores q.b. com um ligeiro toque fumado de madeira.

Esteva, Douro tinto 2013, 12,5% de álcool, garrafa de 1,5l Magnum. Mais um vinho que ganha muito por ter sido engarrafado em grande. Um vinho fresco, arroxeado, com travos a frutos do bosque, mas o baixo teor alcoólico confere-lhe uma acidez que corta a doçura enjoativa comum nalguns vinhos novos. A garrafa de 1,5l também…

W You, Alentejo tinto 2013, 14% de álcool, Aragonez, Trincadeira e Syrah. Doce, um pouco enxofrado mas esse toque desaparece com arejamento, tem um travo a madeira, àspero, adstringente, mas o sabor que sobressai é caramelo. Fresco, com um ácido de fruta tropical, muito próximo da goiaba. Acompanha bem bacalhau à lagareiro com batata arrugada.

Castello D’Alba, Douro tinto 2013 Reserva, 13,5% de álcool, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, garrafa de 1,5l Magnum. Com estágio de 12 meses em barricas novas e usadas de carvalho francês e americano. Áspero como é esperado dos vinhos do Douro, mas mais redondo que a garrafa de 75cl que provámos há seis meses…