Pedra Cavada, Reserva


Pedra Cavada, Douro tinto 2012 Reserva, 13,5% de álcool, Touriga Nacional, Touriga franca, Tinta Roriz, com estágio em barricas novas de carvalho francês.

PedraCavada

Um vinho denso, forte, complexo, um doce quase caramelo, com um toque de acidez q.b. para cortar qualquer sabor enjoativo eventual. A madeira está presente de forma magistral: não interfere com a frescura que se mistura muito bem com a adstringência, nem com os sabores mais pontuais como a baunilha e a pimenta.


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