Dois ásperos e um chocolate

Palmelão, Palmela tinto 2013, 13,5% de álcool, Castelão, Aragonez e Syrah. Duas castas adstringentes e uma com toques de chocolate.

Palmelao

Um vinho áspero e frutado. Um vinho novo, com um sabor sobressaliente a fruta adocicada e, até, um pouco enjoativa. Mas depois, a aspereza, a acidez e a adstringência do Aragonez e do Castelão cancelam todos os sabores vínicos caraterísticos da novidade

No fim fica uma língua que se agarra aos dentes e ao céu da boca.

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