São Matias, Dão tinto 2012, 13% de álcool, Jaen, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro.

Doce, quente, redondo, envolvente, compensado por outro lado por uma acidez q.b. Uma mescla complexa de sabores a cair para o agridoce, com algum corpo.

Doce, áspero e frutado: eu diria que é uma geleia de amora com maçã verde.