Ventozelo (2)


O Quinta do Ventozelo, Douro tinto 2003, 13% de álcool (etc, etc) é um belo vinho. Já o tínhamos apresentado aqui neste blóguio, mas é importante reforçar a ideia de que é um grande vinho.

Para além, do copo de água e do pacote de gressinos de 125g(1), acompanha também muito bem salmonetes assados no carvão e choco frito em casa: a la maison, como dizem os pindéricos dos franceses.

(1) Ver Tintus


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