O Bom, o Mau e o Vilão – Director’s Cut


Desta vez temos três vinhos do Douro. Todos vinhos excelentes e já aqui degustados anteriormente.
Vinho do Douro, vinho bom, como diria o José Duarte [ver mais…].

BomMauVilao-II

Vale do Lacrau, Douro tinto 2013, 13% de álcool, Touriga Franca (30%), Tinta Roriz (30%), Tinta Barroca (20%), Touriga Nacional (20%). Doce, borbulhante, amora. Não tão denso como o outro Lacrau aqui bebido, no ano passado, mas também acre e adstringente, bem combinado com uma doçura suave e taninos fortes.

Vila Régia, Douro tinto 2013, 13% de álcool, doce, frutado, meio-corpo, arroxeado. Com uma doçura forte, mas líquida, a lembrar sumo de amora. Um doce de fruta nova, envolvente que termina num esgar de acidez sem aspereza alguma.

Pombal do Vesúvio, Douro tinto 2010, 13,5% de álcool, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Amarela. Menos áspero que o Lacrau, menos doce que o Vila Régia, é um vinho que cria uma ponte entre os dois anteriores. Encorpado, redondo e agridoce.


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