Alto da Caroça, Douro tinto 2003 Reserva, Tinta Roriz e Touriga Franca, 13% de álcool. Não foi clarificado, nem filtrado. Um vinho envelhecido em barricas de carvalho francês, com um sabor a frutos e chocolate, e também a queijo curado, bacalhau com grão e fava rica.

Uma bela pomada!