Bridão 2013, Alicante Bouschet


Bridão, Tejo tinto 2013, Colheita Selecionada, 15% de álcool, Alicante Bouschet.

Bridao

O primeiro impacto foi de madeira doce, provavelmente 12 meses de carvalho americano. Fiquei assustado: será que me tinha saído um daqueles vinhos de serradura empapada, que apenas se vendem na loja dos saldos do primeiro de maio?

Não. Não era um vinho desses. Por baixo da madeira e do álcool, sente-se o sabor da fruta: uva doce e espessa. O vinho tem densidade, a cor é um bordô sólido , não filtrado, não clarificado. E o que é que sobressai de tanto álcool e de tanta madeira? Amora doce e adstringente: é este o final.


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