etc, 2014

etc, Alentejo tinto 2014, 13,5% de álcool, Alfrocheiro, Aragonez, Tinta Caiada, Trincadeira.

etc2014

Quando abri a garrafa, o vinho estava um bocado enxofrado. Ultimamente não tenho bebido muitos vinhos enxofrados – tenho tido sorte – e posso bebê-los assim que abro a garrafa. Não foi o caso deste. Guardei-o de um dia para o outro no frigorífico, pois têm estado 40ºC durante o dia, e retirei a garrafa algum tempo antes do jantar do dia seguinte. Desta vez, o enxofre já tinha desaparecido. Aqui ficam, então os comentários.

Meio doce, adstringente, áspero, meio ácido e fresco. Bom para beber de verão, se refrescado a 18ºC.

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