Uma vez que vamos fechar, decidimos beber um último copo com os nossos leitores. “Um último copo” é a nossa maneira de dizer “uma garrafa inteira”. Fomos à cave e trouxemos uma garrafa especial: abrimos um Murganheira, tinto 2004, Douro, 12,5% de álcool, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca.

O Murganheira, de Lamego, é o tal vinho que o especialista me afirmou com toda a autoridade que era um vinho de Coimbra. Os especialistas sabem muito… sabem de tudo menos de vinhos.

Uma bela pomada, este Murganheira tinto de 2004. Dez minutos depois de aberto já se evaporou o travo sulfuroso e já pode despejar-se pelas goelas abaixo. Pelo sim, pelo não, trouxe mais uma da adega, não vá este escorregar depressa demais!

Como sabem, vamos fechar. Se quiserem saber mais de vinhos, comprem o livro ou enviem um cheque de 100 euros pelo correio.