Cabeça de Burro, Douro tinto 2012 Reserva, 13,5% de álcool, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca.

O Cabeça de Burro é o vinho mais surpreendente dos que tenho bebido: é sempre uma surpresa. Mesmo dentro do mesmo ano, as garrafas variam muito de sabor. Desta vez, o 2012 tinha um sabor mais doce do que o que bebi em maio. Doce e ácido, numa mistura bem equilibrada e com algum corpo, era o mote desta caixinha de surpresas.