Adega de Pegões, 2012


Adega de Pegões, Setúbal tinto 2012, 13,5% de álcool, Trincadeira, 12 meses em carvalho.

pegoes

Madeira muito doce, deve ser carvalho americano. Acidez q.b., Não havia necessidade de tanta madeira. A acidez natural ia dar, ao vinho, um cunho mais particular. Mas enfim.

Doce, amora e framboesa, mas na boca, no final, fica alguma adstringência.


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