Proeza, Dão tinto 2014, 13% de álcool.

Doce e ácido como cajú, o fruto, não a castanha. Mais tarde, o sabor fica mais seco… pensei em especiarias, mas soube-me a cajú, a casanha: suave, levemente doce e oleoso.

O Proeza Dão 2012 foi um vinho fantástico. O Proeza Douro, nem por isso. Este novo Dão 2014 é surpreendente também. Tendo em conta o preço – que já não me lembro qual é que foi – mas seria um bom vinho se custasse 2€.