Adega do Passo, 2014


Adega do Passo, Alentejo tinto 2014, 14% de álcool.

Uma boa mistura de madeira, corpo e fruta. Fez-me lembrar um whiskey velho, um Ezra Brooks que um americano me ofereceu há 20 anos, mas menos seco e, no entanto, sem ser doce.

É um doce q.b., com partículas em suspensão. Alguma agrura no início, mas que se desvanece quando o vinho passa a epiglote. Bem trabalhado.


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