Na sequência dos fins-de-semana anteriores, de 3 dias, hoje ficámos aqui pelo burgo a beber copos.

Abrimos uma garrafa de Chayelle, tinto 2005 Chinon, 13% de álcool, estagiou em carvalho, feito a partir de uvas de agricultura biológica. Mais um fabuloso vinho nacional. Um sabor adstringente forte, da madeira e dos taninos, mesmo ao meu gosto. Nas vossas compras de Natal, não se esqueçam deste vinho.