Já toda a gente sabe fazer vinho. Eu também quero aprender. Plantei umas vinhas no quintal, vinhas centenárias (do século passado), e quero fazer vinho na garagem.
Saes, Dão tinto 2007, 13% de álcool, um vinho da Serra da Estrela feito pelo especialista Álvaro de Castro que já elogiámos neste Chornal.
Mas o que é incomum é que os últimos vinhos provados pelo Increditável são fantásticos, mesmo os vinhos novos da gama mais baixa (de preços). Isto significa que ou há muita sabedoria ou há muito truque e assim também eu quero fazer parte do grupo. Comprem umas uvas (de castas tradicionais) e venham aqui fazer vinho.