Para acompanhar umas lapas na brasa e uns camarões picantes flambés, abri um Redoma, Douro branco 2008, 13% de álcool, um vinho da Niepoort. Já tinha bebido o tinto 2003 várias vezes, mas o branco é uma novidade. Frutado e… pouco mais que eu não consigo apreciar os brancos. Bem, não é bem verdade. O Quinta do Boição branco 2006 com Arinto e era excepcional.

Mas fresco marcha bem.