Vinhos novos, vinhos velhos


“Al… Al… Al quê?” Interroguei-me eu.

“Alzheimer”, respondeu o grilo que me canta aos ouvidos.

“Está bem, mas eu levo na mesma.”

Almojanda, Alentejo tinto 2003, 13,5% de álcool, produzido pela sociedate agrícola Tapada do Chaves, carvalho português, Trincadeira, Castelão e Aragonez. Melhor do que da última vez. Ou porque da última vez a contabilidade já ia em imensos vinhos, ou porque neste momento o grau de envelhecimento em garrafa está mesmo no ponto. Está fantástico. Meio seco, meio frutado, meio doce, meio adstringente. É um todo em um, tudo muito bem misturado. Esta é a altura de comprarem e beberem este vinho.


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