Chateau Chavrignac, Bordeaux Tinto 2007, 12,5% de álcool, Merlor e Cabernet Sauvignon, um vinho de agricultura biológica. Leve e fresco como todos os Merlot que bebi.Muito leve mesmo. Aqui em Portugal estamos habituados a vinhos encorpados e este é muito pouco espesso. Mas é um vinho bom, suave mas com os sabores muito bem combinados entre a madeira, a acidez, a adstringência e a doçura.

Três bagos, Douro tinto 2005, 13,5% de álcool, um vinho denso, encorpado, com um sabor razoável a madeira (talvez carvalho americano), adstringente, doce, áspero. Uma surpresa dos lavradores da Feitoria.