E aqui vai mais uma crónica de bons vinhos que se podem beber no Verão… e no Inverno e noutra estação qualquer… enfim, quando haja sede e vontade de beber copos.
Esmero, Douro tinto 2005, 13,5% de álcool, Touriga Franca, Tinta Roriz, Trincadeira, Tinta Barroca, Touriga Nacional, 18 meses em barricas de carvalho francês, et voilà, um belo vinho. Adstringente, madeira, doce, encorpado, semi-ácido, muito bom.
Dom Martinho, Alentejo tinto 2006, 14% de álcool, um vinho quase estrangeiro: Aragonez, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon e Syrah. Um vinho um pouco arrevezado… não tão bom como o 2005, ou então sou eu que estou mais exigente.
Perfil, Douro tinto 2007, 13,5% de álcool, Touriga Franca, Tinta Barroca e Tinta Roriz, um vinho fixe, mas não me lembro de muito mais… talvez doce, ácido e ligeiramente adstringente. Acompanha bem polvo à laareiro. Lembras-te Raul?
Reguengos, Alentejo tinto 2007 Reserva, 14% de álcool, Trincadeira, Aragonez, Tinta Caiada e Alicante Bouschet. Um vinho corrente, razoável para quando não há mais nada. Acompanha bem carnes grelhadas.
Château Coursou, Bordeaux tinto 2008, 13% de álcool, Merlot e Cabernet Sauvignon, feito com uvas de agricultura biológica. Suave, fresco, mistura bem o doce e o ácido, sem truques. Um pomadão dos antigos. Mais um!
Rol de Coisas Antigas, Bairrada tinto 2007, 13,5% de álcool, Baga, Castelão, Trincadeira, Bastardo, Souzão. Um sabor doce, suave e muito macio que deixa imediatamente transparecer a origem do vinho. Embora eu goste geralmente de vinhos ásperos – e este não tem aspereza nenhuma – considero um vinho a repetir.
Lavradores de feitoria, Douro tinto 2007, 13% de álcool, castas tradicionais (???), sem madeira, mas ainda assim, um vinho bem misturado que se bebe bem.
E para finalizar, Defesa, Alentejo tinto 2008, 14% de álcool, Touriga Nacional e Syrah. Uma pomada dos raios, mas muito pesada para o Verão… a menos que seja de noite e esteja frio.