Desde sábado que ando a comer iscas requentadas, moreia frita de pacote e tinto Guadalupe, que uma alma benfeitora deixou cá em casa no último festim.

Guadalupe, Alentejo tinto 2008, 14% de álcool, Trincadeira, Aragonez, Syrah e Alfrocheiro. Um vinho com muito álcool e madeira em excesso (é o carvalho americano). Mas já tinha saudades de beber um tinto com sabor a madeira doce. Um vinho curiosamente amargo, com uns laivos adocicados e pouco ácido. Não é mau, embora eu prefira os sabores ácido e adstringente.