Mais duas pingas para a lista de vinhos conhecidos, produzidos sem produtos químicos de síntese:

• Cadet de Gombaude, Pomerol, 2004, Grand vin de Bordeaux, tinto
• Chateau Fonroque, Saint-Émilion, Grand Cru Classé, 2004, Grand vin de Bordeaux, tinto, 88% Merlot, 12% Cabernet Franc

Sabem a vinho, a bom vinho. Conjugam diversos sabores, da uva à madeira, mas não são tão bons como o Clos Plince. O primeiro fez-me doer a cabeça, mas talvez tenha sido por eu ter bebido demais e estar meio constipado. O segundo é o melhor dos dois e tem que arejar meia-hora até tomar um sabor acabado.