Vinhos de Portugal

Vim comer umas favas au vinho a casa do Nuno. As favas estavam boas e o vinho ainda melhor. Quinta da Lagoalva, Tejo tinto 2010, 13,5% de álcool, Castelão (50%), Touriga Nacional (50%). Doce, um toque de acidez, bom para começar o dia. Valdazar, Bairrada tinto 2005, 13% de álcool, Trincadeira da Bairrada, Touriga Nacional,…

Não sei porquê, mas apeteceu-me voltar aos vinhos alentejanos. Já há uns meses largos que quase só bebia Douro, Dão e Palmela. Aqui vão os alentejanos. Vinha do Monte, Alentejo tinto 2011, 13,5% de álcool. Encorpado, doce e com pouca acidez. Bebe-se bem. Migas, Alentejo tinto 2011, 13% de álcool, Trincadeira, Aragonez, Touriga Nacional e…

Tanto que fazer e tão pouco tempo… Vinhos não faltam, o que falta é tempo para tomar notas sobre os vinhos que vou sorvendo aqui e ali. Mas ficam aqui as linhas gerais. Chaminé, Alentejo tinto 2011, 13,5% de álcool, Aragonez e Syrah. Um vinho muito cavado entre o doce e o ácido. Um sabor…

Evel, Douro tinto 2011, 13,5% de álcool. Meio doce, com um toque de acidez: frutos do bosque, talvez. Mais um Evel standard. Vinha Grande, tinto Douro 2008, 13,5% de álcool. Uma pomada com sabor seco e a fruta, e com um toque de madeira. E isto foi o primeiro impacto quando os provei separadamente. Ambos…

Virgo, Alentejo tinto 2010, 12,5% de álcool, Aragonez, Syrah, Trincadeira, Alicante Bouschet. O enólogo é o famoso Paulo Laureano que se deve ter esquecido deste vinho, daí o teor de álcool ser tão baixo. Daí eu ter comprado esta garrafa, apesar de tão cara par aum risco tão grande: 10€. Mas gostei do vinho. Fresco,…

Assim que tocaram as zero badaladas, abri logo uma de tinto. Depois foi sempre a abrir… garrafas. Divinica, Douro tinto 2009, 13% de álcool, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão, Tinta Amarela, Tinta Francisca. Uma água pé meio seca, meio deslavada. Mas bebe-se bem. Vinha Val dos Alhos, Palmela tinto 2011, 14% de…

Fomos ao Edmundo comemorar a sobrevivência dos nossos associados. Entre copos e petiscos, marcharam uma morcela, um polvo em azeite, uns carapaus fritos e umas ameijoas à Bolhão Pato. Pinta Negra, Lisboa tinto 2010, 14% de álcool, Aragonez, Castelão e Caladoc. Redondo e encorpado, marchou que nem ginjas. Com um toque de nada de envelhecido,…

O sol não ajudou a secar a moreia, mas ainda assim avançámos e fritámo-la. Comemos e bebemos até ao fim! Abrimos com um Borges, bebemos a Bombeira e terminámos com uma Comenda. Borges – Quinta da Soalheira, Douro tinto 2010, 13% de álcool, com estágio em carvalho francês. Meio frutado, meio encorpado, meio acre. Acompanha…

Desta vez provei e tomei notas. Das outras vezes escrevo, por vezes, uma semana ou mais depois de ter bebido os vinhos e já nem me lembro do sabor. Apenas tenho uma ideia geral. Vou começar a tomar notas no momento para a informação ser mais útil. Fialhoza, Douro tinto 2011 Reserva, 13,5% de álcool,…

O Tribunal Constitucional decidiu (uma hora antes já todos sabíamos qual a decisão, devidos às habituais fugas de informação). Se decidiu bem ou decidiu mal, pouco interessa. A nós calham-nos sempre as migalhas… As migalhas e o vinho. Borba, Alentejo tinto 2010, 13,5% de álcool, um clássico alentejano. Seco, doce, curtido. Adega de Borba Premium,…