Diálogo, Douro tinto 2013, 13% de álcool. Bebi este vinho depois de dois dias e meio a caminhar ao sol e ao fim de 100 quilómetros a comer pouco. Acompanhei-o com um atum braseado, em Vila Nova de Milfontes, às 3h da tarde, debaixo de um sol intenso. Quando a senhora me trouxe o vinho…

Cabeça de Burro, Douro tinto 2012, 13,5% de álcool, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca. O Cabeça de Burro é um vinho muito bebido pelo autor destas crónicas. Já apanhei garrafas do melhor ao pior. Na maior parte das vezes é um vinho bom, mas é muito inconstante. Há produtores que são conhecidos…

Colinas do Douro, Douro tinto 2013, 13,5% de álcool, Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz. Doce, acre e leve. Um sabor clássico do Douro.

Barros, Douro tinto 2013 Reserva, 13,5% de álcool, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz. Denso, encorpado, quase um alentejano. Doce, madeira, ácido e chocolate como se tivesse Syrah.

Marka, Douro tinto 2012, 13,5% de álcool, Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz, com estágio de 8 meses em carvalho francês e inox. Um vinho que combina bem os sabores doce e ácido de azeitona.

Rovisco Pais, Setúbal tinto 2013 Premium, 14,5% de álcool, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon e Aragonês, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês e americano. Doce, fruta q.b. cortada por um toque um pouco seco, áspero e ácido q.b. Um vinho excelente para acompanhar marisco, nomeadamente ouriços do mar.

Nocturno, Setúbal tinto 2013, 14,5% de álcool, Touriga Nacional, Syrah e Castelão, colhidas durante a noite para manter a frescura do vinho desde a colheita até à produção. Doce de amora, ligeiramente ácido e adstringente. Redondo e suave.

Tonel do Vizinho, Beira Interior tinto 2010 Reserva, 13,5% de álcool, Touriga Nacional. Um vinho Casas do Côro, com um sabor típico das Beiras, suave e plano, meio seco, meio doce e pouco ácido. Gostei.

Borba Premium, Alentejo tinto 2012, 14% de álcool, Trincadeira, Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon, com estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês, americano e castanho. Doce, meio ácido – um ácido azeitona -, encorpado, suave, redondo, silvestre. Bom!

Muxagat, Douro tinto 2014, 12,5% de álcool, Tinta Barroca, com estágio de 8 meses em cubas de cimento. Uvas provenientes de uma vinha a 600m de altitude, virada a norte, em Meda. Um Douro que mais parece um Dão. Aliás, Muxagat ficana região do Dão, ou no limite. Um toque a enxofrado, ou a pipa…