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Vinho pela net@
A net@ não pára de me surpreender. Aqui vai a mais recente invenção para os vinófilos de todo o mundo. Mais info em usbwine. Thanx al.
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Magnum 46
Magnum 46 é um charuto de H. Upmann, a consagrada marca independente de charutos cubanos (1). Independente porque é uma das poucas, talvez a única, que não faz mistura de folhas de tabaco. Todos os outros fabricantes, nas produções correntes, usam folhas de um lote comum onde são despejadas as colheitas de todos os produtores.…
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Vinhos de fim de Verão
Almoçageme faz-me lembrar o Fim do Verão. Passei lá alguns fins de Verão há muitos anos atrás. Para alimentar a nostalgia causada pelas primeiras chuvadas da época, decidi seguir o conselho do nick e beber um vinho da região de Almoçageme, ou melhor, das Azenhas do Mar: o Colares Chitas tinto velho Reserva 2000. A…
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Vinhos de Verão II
Desta vez provamos (até ao fim da garrafa) os seguintes vinhos: Castas d’Ervideira, Cabernet Sauvignon, tinto 2002, Alentejo, 12% de álcool, uma bela pomada. Couteiro Mor, Alentejo, tinto Reserva 2004, 14%, Carvalho Francês, Aragonês, Alicante Bouschet, Touriga Nacional, “Foral de Montemor-o-Novo“, uma pomada de eleição. Belos para acompanhar moreia frita lá no monte, com banho…
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Vinhos de férias
Para além dos habitualmente bebidos, bebemos também os seguintes: Prazo de Roriz, Douro tinto, 2002, 12,5% de álcool, um vinho razoável Evel Grande Escolha, Douro tinto, 2001, 14% de álcool, com 18 meses em barricas de carvalho francês, uvas seleccionadas (o que é que isso quer dizer)… mas enfim, uma bela pomada. E também algumas…
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Olímpicos II
Porque é que não há uma prova olímpica de gastronomia? Não de criar gastronomia, mas de consumir gastronomia. Nestas olimpíadas, o número de modalidades foi superior a 300! Há de tudo: desde o skate ao passar a ferro, do motocross ao trial de camiões. Para as próximas olimpíadas, o Chornal do Inacreditável vai propor uma…
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Vamos ao caracol…
… e depois à lagosta A UNL ganhou uma bolsa de 2,25 milhões de euros. Isso dá para muitas jantaradas e muitos quilos de lagosta e vinho do bom. É desta que vou investigar para a Nova! Investigadora portuguesa recebe 2,25 milhões de euros do European Research Council
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À espera do caracol
As coisas estão bastante imprevisíveis e acabei por ficar à espera do caracol. Os chornalistas bazaram para Loures, para cobrir o Festival do Caracol e deixaram-me aqui, no backoffice a inserir as notícias. Ainda vou a tempo dos caracóis?
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Últimos copos
Uma vez que vamos fechar, decidimos beber um último copo com os nossos leitores. “Um último copo” é a nossa maneira de dizer “uma garrafa inteira”. Fomos à cave e trouxemos uma garrafa especial: abrimos um Murganheira, tinto 2004, Douro, 12,5% de álcool, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca. O Murganheira, de Lamego, é…
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Jantar de administração
O jantar de administração foi, como prometido, no restaurante do Pacman e do Sandro. Abrimos com uma de Alandra, tinto 2006, fresquinha, 13% de álcool. As melhores castas da região – anunciam eles – mas o Castelão era a maior parte, e Castelão arranha-me a goela. No entanto, é bebível. É um vinho do Esporão,…