Dona Ermelinda, Palmela tinto 2013, 14% de álcool, Castelão, com um pouco de Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional.
Doce, adstringente, iodo, ácido de azeitona, embebidos em meio corpo.
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Em 2008, a Casa Ermelinda Freitas tornou-se conhecida em todo o mundo por ter ganho o prémio do melhor vinho do mundo numa prova cega em Paris, com o Syrah 2005, do qual comprei duas garrafas genuínas [1,2] 🙂
Decidi, então, provar mais vinhos da Ermelinda e tive azar com a escolha. Bebi um Touriga Franca monocasta que sabia demais a madeira: tanto que não dava para perceber a Touriga Franca.
Fiquei de pé atrás em relação a estes vinhos, mas o de hoje era razoável.