Categoria: Comes & Bebes

  • Vinha Grande, 2014

    Vinha Grande, Douro tinto 2014, 13,5% de álcool Na senda dos vinho revisitados, fica aqui também o Vinha Grande, um vinho do qual já bebi imensas edições de anos anteriores, no passado. Um vinho que fica entre o Esteva e Papa Figos, e o Calabriga e o Quinta da Leda, da Casa Ferreirinha. Sabe a…

  • Vila Regia, 2014

    Vila Regia, Douro tinto 2014, 12% de álcool, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Touriga Franca. O Vila Régia é um vinho que eu já bebo desde os meus tempos de menino. [ver outros régias] Inclusive, já fiz uma apreciação desta edição de 2014, mas como cada garrafa é uma garrafa, aqui vai mais…

  • Frei João, 2010

    Frei João, Bairrada tinto 2010, 13% de álcool, Baga (45%), Touriga Nacional (25%), Syrah (23%) e Cabernet Sauvignon (7%). O Frei João é um vinho de confiança. Já o bebi inúmeras vezes, inclusive este de 2010. Mas cada garrafa é uma garrafa. Para outras crónicas consultar esta ligação. Desta vez, o diagnóstico foi o seguinte.…

  • Monte da Cal, 2013

    Monte da Cal, Alentejo tinto 2013 Colheita Selecionada, 13,5% de álcool. Já bebi diversas edições deste vinho, que fui comentando ao longo dos anos. [ver aqui] Desta vez foi o 2013. De início, algum enxofre, seco, mediamente adstringente. Mais à frente, sente-se alguma doçura, num fundo leitoso. O enxofre não incomoda muito e deixa alguma…

  • Dalva, 2014

    Dalva, Douro tinto 2014 Reserva, 13,5% de álcool, Touriga Franca, TOuriga Nacional, Tinta Roriz, com estágio de 12 meses em carvalho francês. Acre, encorpado, meio doce e adstringente. Acre no ataque; líquido e uva fresca, no meio; e adstringente no final. Um vinho mesmo ao meu gosto.

  • DJ, 2014

    DJ, Alentejo tinto 2014, 13% de álcool, Aragonez, Trincadeira e Castelão. O primeiro impacto é de um vinho doce, amora algarvia, mas por outro lado arranha e é levemente ácido. Bebido a solo, é um bom licor de amora. Bebido depois do Tellu’s – que é o meu vinho de base por estes dias –…

  • Vale da Mó, 2011

    Vale da Mó, Douro tinto 2011, 13,5% de álcool, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Amarela. Com vindima manual, fermentado com desengace prévio, em cubas de inox. Ontem à noite, passei no bar onde às vezes vou beber uma cerveja, e uns amigos estavam a beber este vinho. Nunca tinha visto este vinho, nem…

  • etc, 2014

    etc, Alentejo tinto 2014, 13,5% de álcool, Alfrocheiro, Aragonez, Tinta Caiada, Trincadeira. Quando abri a garrafa, o vinho estava um bocado enxofrado. Ultimamente não tenho bebido muitos vinhos enxofrados – tenho tido sorte – e posso bebê-los assim que abro a garrafa. Não foi o caso deste. Guardei-o de um dia para o outro no…

  • Maria da Penha 2014

    Maria da Penha, Alentejo tinto 2014, 13,5% de álcool, Syrah, Alicante Bouschet e Trincadeira. Um vinho da Herdade das Mouras. Agridoce e fresco, madeira e resina. Curioso, para um vinho alentejano corrente. Redondo e envolvente. No fim, fica um sabor de rebuçado de framboesa – novamente agridoce – suportado por um cozinhado de frutos do…

  • Montaria, Alentejo

    Montaria, Alentejo tinto 2014 Reserva, 14% de álcool, Syrah, Trincadeira e Aragonez, com estágio de 7 meses em barricas de carvalho francês e americano. Denso, bordô, adstringente, doce no ataque, frutado na queda. Amora e cacau, mesmo empoeirado, como o cacau moído.