Escanção, Dão tinto 2012 Reserva, 13% de álcool, Touriga Nacional, Aragonez e Jaen, com estágio em carvalho francês. Vinícola de Nelas. Pipa velha, um sabor típico do Dão – um Dão a sério -, com algum corpo, meio doce, uma aspereza de pipa velha. Um vinho honesto para beber em ocasiões informais, ou seja, quase…

Quinta do Cardo, Beira Interior tinto 2011, 13% de álcool, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, de vinhas plantadas a 700m de altitude, uma altitude considerável. Madeira, resina, fruta do bosque, amora e mirtilo. Um doce de frutos roxos, vivazes e ácidos.

São Matias, Dão tinto 2012, 13% de álcool, Jaen, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro. Doce, quente, redondo, envolvente, compensado por outro lado por uma acidez q.b. Uma mescla complexa de sabores a cair para o agridoce, com algum corpo. Doce, áspero e frutado: eu diria que é uma geleia de amora com maçã verde.

Palmelão, Palmela tinto 2013, 13,5% de álcool, Castelão, Aragonez e Syrah. Duas castas adstringentes e uma com toques de chocolate. Um vinho áspero e frutado. Um vinho novo, com um sabor sobressaliente a fruta adocicada e, até, um pouco enjoativa. Mas depois, a aspereza, a acidez e a adstringência do Aragonez e do Castelão cancelam…

Maria Mansa, Douro tinto 2010, 13% de álcool, Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional. Um vinho da Quinta do Noval. O primeiro impacto é de madeira, um carvalho fumado que perfuma o vinho. Depois, quase no fim, sobra o álcool que sobe pelo nariz. No meio fica uma ligeira aspereza, acidez, e corpo da…

Domingos, Douro tinto 2012, 13% de álcool. Já estava a beber o vinho quando me assaltou uma dúvida: “Este nome Domingos será do Domingos Soares Franco?” E de onde veio esta dúvida? Para allém do nome, foi o rótulo: é muito semelhante ao Domini criado pela dupla Domingos Soares Franco e Cristiano Van Zeller. 13%…

Aldeia, Dão tinto 2013, 12,5% de álcool, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen e Alfrocheiro. Diz no rótulo que tem o sabor típico dos vinhos do Dão, e é aí que eu discordo porque o sabor típico dos vinhos do Dão é um sabor enjoativo. Normalmente são vinhos pouco ácidos, da casta Jaen e este vinho…

Reccua, Douro tinto 2009, 13% de álcool, medalhas de ouro ganhas na China, um vinho Caves Vale do Rodo, de Peso da Régua, daí o nome Reccua. Diz no rótulo que é redondo, mas é treta, é um vinho bicudo, extremamente áspero, muito levezinho, aguado, com um travo a velho a fazer lembrar um vinho…

Vinha do Infante, Douro tinto 2012, 13,5% de álcool. Sumo de amora fresca, um doce exuberante, bem controlado pela acidez também elevada. Mais uma mistura de sabores durienses excelentemente trabalhada. De um dia para o outro, depois de aberto, tem um sabor mais doce, com um toque de envelhecido e acidez mais reduzida. Gostei bastante.

Pedra Cavada, Douro tinto 2012 Reserva, 13,5% de álcool, Touriga Nacional, Touriga franca, Tinta Roriz, com estágio em barricas novas de carvalho francês. Um vinho denso, forte, complexo, um doce quase caramelo, com um toque de acidez q.b. para cortar qualquer sabor enjoativo eventual. A madeira está presente de forma magistral: não interfere com a…